大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于manner 海外生活的问题,于是小编就整理了2个相关介绍manner 海外生活的解答,让我们一起看看吧。
西餐和中餐的本质区别?
我是谱食物语,非常荣幸回答您的问题。我是土生土长的上海本地人,但是,我很喜欢西式简餐,所以3年前,在上海法国蓝带厨艺学校学习了西式料理和西式点心,这几年做下来的一些小小体验。
1. 食材的区别:
中式的食材其实要比西方的食材要更丰富一些,如,每年春天的季节,有着各种新鲜的豆子,蚕豆、豌豆、豆荚等等。绿色的绿叶菜也很丰富,菠菜,油麦菜,小青菜等等。
西餐的食材,记得在蓝带读法餐的时候,基础用料做的比较多的是洋葱、西芹、胡萝卜做基地的3个法宝,而且根根茎类的比较多,如:土豆、朝鲜蓟、甜菜头等。
食材各有特色,各有风味。
2. 烹饪的方法:
中餐中烹饪方法,更多地是爆炒、煎、油炸、炖、煮、蒸等。
西餐中的烹饪方法,更多选择煎、烤箱烤、炖、炸等,有的更是先煎后烤,煎出焦糖色后低温慢烤或者水浴烤制。
当然,也是各有特色,符合西方人的饮食规律。
3. 营养的角度:
中西方烹饪的方法和食材在营养上也是各有千秋,主要看厨师👩🍳如何制作,饮食结构,如果选择新鲜的食材,简单的烹饪和调味,尽量吃食物的原汁原味的都会比较健康。 如:西方的轻餐,地中海饮食等,中国如广州的煲汤,清淡的饮食结构。
附图是自己做的一些西餐和中餐的食物,都非常喜欢。
以上就是我的分享,如果您有更好的想法或者建议,欢迎来评论区留言哦,欢迎您关注并@:谱食物语。
1、烹饪材料的区别:
中餐:由于我国多数人在饮食上受宗教禁忌的约束较少,除了部分少数民族餐厅有一些禁忌外,几乎无所不吃,所以中餐的选料非常广泛。
西餐:由于受到宗教信条的约束和现代营养学的建立与发展,大多常用选用牛肉、羊肉、猪肉和禽类以及乳蛋类等,作为餐饮的料理材料。
2、食物色相的不同:
中餐:讲究勾芡、明油亮芡,使菜肴达到增***人的效果;在出锅后,加入葱姜蒜进行点缀调味。
西餐:则***用浇小汤的方式来完成此过程,从而提高菜肴的档次,在出锅后加放奶油和起司等。
大家好我是凡仔今天我来回答这个问题如果有回答不好的地方请大家见谅。
中餐和西餐有五种区别。主要是在原料选择、食物分量、烹饪方式和厨房厨具及食物刀工上的不同。总体来说,中餐的在这五个方面都比西餐丰富。
在原料选择上,中餐的原料食材丰富,飞鸟游鱼,各种动植物,主食也是以米饭和面食为主,但是西餐一般就选用牛羊蛋奶类的为主,主食为西点。
中餐的分量一般是多人份的,大家一起共享,但是西餐的分量就是一人份,享受自我的气氛。中餐的烹饪上一般是明火和圆底锅,适宜多种烹饪方法,西餐的方法就比较少了。
在厨具上,在中餐的厨房里,刀具多样,不同的烹饪方式用不一样的的厨具,但在西方,厨房厨具单一且标准化。在刀工上,中餐可以将食物切的很小,但是西餐往往就比较大。
中餐对食材的选择比西餐会更加的广泛,在调料的使用上也会更加的丰富。
西餐很多时候更讲究原汁原味,用比较粗放狂野的一种烹调方式。
在烹调方法上,中餐是围绕筷子展开的,几乎所有菜品都是要为筷子服务,因为我们的主要餐具是筷子。
而西餐则是围绕这刀叉来开展,他们更多是简单粗放式的烹调,大块肉,整条鱼,这样来烹调。
当然这也跟我们的饮食习惯不同,所有所不同,西餐是分餐制,而我们这是合在一起吃。
从营养的角度来说,可以说是各有所长吧!
中餐有很多菜品是非常讲究营养搭配的,甚至还有食疗这么一说,在营养方面,我觉得西餐是没有办法企及的。
但西餐在食材的原汁原味,和本身营养的发挥上,可能又会比中餐的要好一些。
像一些食材他们讲究的是最简单的食用,这样可以让他们最大化的吸取了食物的精华。
而中餐则要烹煮之后再吃,这样就会造成一些营养的流失。
我觉得最大的区别还是用餐习惯的区别,造成了所提到的食材、烹饪、营养等有着很大的不同。
从写简历到面试,留学生如何做才能拿offer?
用你有一万个理由证明你是可以的!
不用你有一万个理由证明你是不可以的!
简历只要随着主流做法即可,其他的就是运气,工作能力强不强真的没有多少人关注!全凭面试的心情,就是应聘CEO也是一样,工作能力是可以培养的,而他喜欢的类型是无法培养的
中国有句古话非常好,叫“谋定而动”。
首先要对自己的职业发展有个清晰的线路规划,自己想从事什么工作、想到哪个行业去、将来希望怎样发展,是做到高级职业经理人还是将来去创业。
其次根据你的学历、专业(年龄,这个也很重要),去匹配哪些公司。选择成熟型为佳。很多人说到创业公司也很好呀。不反对,很多创业公司打杂能力会大幅提升,专业技能会横向发展而不是纵向发展。如果能随创业公司一起成长那还好,如果不能,影响后期再就业。
第三写简历这种事,你要投哪家公司,按他招聘的岗位需求来优化你的能力吧。这不是投机,这是有选择性的展现。
第四准备面试前,如果你很心仪这家公司,一定要做详细的市场调查。公司的基本面,网上都搜索得到。这个岗位,你会怎么做,梳理一个思路框架。如果是实体行业,可以提前两天去现场观察,人员精神面貌、企业管理水平,通过一些细节可以做些判断。另外也多查查这个公司的实力,是否靠谱的公司。
第五面试。着装大方得体,头发干净清爽不油腻;提前到达,比如约了10点面试,可以9.30分到,楼下转下,和保安聊聊也不错,会有意外收货。同事也能让你放松;面试过程中,从容淡定。一定要自信,其实自己你很优秀,没什么紧张的;回答问题思路清晰,同时把握好度。曾经遇到过有个大公司HR,不断像我打听前公司的经营数据,这种问题,可以绕开不回答。前公司对你还是有恩的。
就这么多,大家有更好的,欢迎一起交流。
如果是留学生回国内面试, 在回国前一年就该着手准备自己简历,经常关注自己规划的行业动向,自己心仪的企业。也可以尝试海投,积累一些经验。同时也可以多留意一些国内大型的求职网站,上面也会有关于留学生的求职专区。提前做好准备也就是为找工作设下更好的铺垫。在毕业季即将来临之际,比如3-4月份的时候可以利用闲暇时间回国试试国内的春招,为往后的面试积累一点经验,不断完善自己的招聘简历。
为此建议大家做到以下几点:
- 针对用人企业需求,如外语水平、研究能力和全球视野,做好自身能力准备。
- 为求职做好信息准备,即使在国外也要关注国内就业形势与期望就业行业形势。
- 关注招聘信息的发布时间,从企业***、第三方平台、招聘平台关注信息。毕竟因为错过招聘期而错失求职机会。
- 带上纸和笔去参加面试,虽然可能HR会为你准备,但是这能表现出你的professional。而且一张纸可以帮助你组织思路,可以在纸上用图表来展示你的答案。
5. 面试的时候要经常保持eye contact,还要注重自己在面试时的manner,别把手撑在脸上或者抓耳挠腮,平时可以对着镜子多练习
6. 尝试别对着纸思考。
如果留学生是在国外面试,这些面试技巧你可以参考下:
- 握手要稳固
在美国或其他许多西方国家,开始面试前和结束面试后与对方握手是个很普遍的商业惯例。去面试之前不妨练习一下你的握手技巧,很多雇主都会暗中评价面试者的握手力度来衡量诚意,一个好的握手需要稳固和强而有力,但不要到会弄痛别人的程度。
2. 整齐的衣装
你只有一次留下好印象的机会,如果你去面试穿的衣服上有污渍、西装也是皱巴巴的,雇主一看就会觉得你不细心、态度懒散的。所以去面试的时候一定要穿正装,必须烫衣服,最安全的还是穿传统的西装服饰。
3. 身上的味道
嗅觉是我们五种感观中最敏感的一个,相信大家都有许多好好坏坏的气味经验。虽然你常用的香水对你来说很香,但去面试的话应该避免使用,改用乳液。这样雇主才能在没有嗅觉(好或坏) 的影响下来和你正常面试。
4. 做好充份的准备
把你的简历背的滚瓜烂熟,其中包括之前什麽时候在哪里工作过、详细说出以往所有工作经验、你的经验如何能应用在这份工作上,千万别忘了这家公司的背景和业务。
5. 面试后发感谢信
虽然面试后发感谢信并不一定让你能十拿九稳的拿下工作,但如果雇主在考虑你和另一位优秀的申请者时收到你的感谢信,很有可能这会是一个加分或取得这份工作的绝招。
到此,以上就是小编对于manner 海外生活的问题就介绍到这了,希望介绍关于manner 海外生活的2点解答对大家有用。