大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外生活 海外膳食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍海外生活 海外膳食的解答,让我们一起看看吧。

中国人和西方人吃饭的事实?

说到中西方饮食文化差异,你第一个想到的是什么?中国人用筷子,老外用刀叉?中国人吃“大锅饭”,老外分餐制?不不不,这些还只是最基础的,今天我们就来聊聊中外饮食差异究竟有多大~

1、中西餐的烹调方法不同

西餐总会注明需要几毫升油、几克糖、几克盐、高汤需要几汤匙、黄油需要几块等等,甚至连鸡蛋的大小也有说明,以致于烹调西餐就像在实验室里做实验,只要参考菜谱,就能做出很不错的西餐料理。

可中餐不一样,即使菜谱在手,想要做出美味的中餐也不是一件很容易的事,因为中式菜谱往往不会明确标注食材及调料的实际用量,比如盐、糖、油这些,都用“适量”来代替,也正是因为这种不确定性,中国人在做菜时往往根据当地口味来烹调,南甜,北咸,东辣,西酸,中国八大菜系也因运而生,换句话说,一位好厨师,靠的是丰富的经验和烹调技巧,通过煎、炒、爆、炸、烩、熏、煮、烘、烤、蒸、红烧等烹调方式,变魔术一般,而西餐就没有这么丰富

2、中西方就餐氛围不同

在西方,人们非常看重就餐的环境,它们最好建在风景如画的山顶、公园或者城市中心的高楼上,评价一家餐馆是否优秀,环境就占了7成,所以西方人吃饭更像是吃环境,米其林之所以在国外受欢迎也是这个道理。

不过在中国,人们对环境的要求并不是很苛刻,重点还是食物的味道,有句古话说得好,欲征服人心先征服人胃,即使是路边的苍蝇馆子、大排档,大家热热闹闹围坐在桌旁,共同分享食物,一顿饭后人们之间的情谊往往会加深。

中国人赞美食物会说:“你的菜做的真好,都赶上饭店的水平了!”

西方人却会说:你的菜和家里做的一样好!

有哪些食物是中国人吃,而外国人基本不吃的呢?

如果论述这个话题要从欧亚大陆的文化差异性上看待。中国有句老话:靠山吃山、靠水吃水。认为普天之下的动植物都是上天赐予我们的食物,所以说一切可以食用的都是食材。至于外国人认为什么不能吃不关我的事儿。

中国地域广阔,各地饮食习惯不一样,其中有些食物外国人感到不可思议,认为是不能吃的:蛇,老鼠,青蛙,蚂蚱,鸡爪,鸡肠,猪肠等。

对于蛇青蛙等是我国***明文保护的动物,是不能随意捕食的,要增强环保意识,提高民族素质。

中国人的饮食,是全世界公认最健康的饮食。至于外国人认为不能吃,那是自己打自己的脸。

只要原料质量合格,不要经常都固定吃油煎炸的食品,该怎么吃就怎么吃。

饮食多样化,是中国健康饮食的核心。辩证理解这个核心,你就会发现,我们的饮食,绝对不愧是最健康的饮食。

不要相信微信和网上所谓饮食观点。把饮食多样化尽情发挥,一个月下来,你吃的都不重样,那还有啥问题?

最后一句:不暴饮暴食。

“外国人”的定义是什么,这个先要搞清楚。

东方大国本着物尽其用节约闹革命的传统,凡是能吃的东西都吃。外国人就不一定了,🈶️的东西是不吃,有的东西是不会吃。

不吃或者不会吃的🈶️:

各种小型动物、各种野菜、各种禽类下水(主要是鸡,包括除了胸肉、翅膀、大腿以外的任何东西),兔子、各种猪牛羊下水(内脏及尾巴、四肢等)、奇怪的蔬菜、各种泡菜、各种腌制类食物、各种处理过的食物、茶叶茶、各种淡水鱼、各种淡水有壳类食物、各种他们不知道的水果和其他东西。

[抠鼻]

到此,以上就是小编对于海外生活 海外膳食的问题就介绍到这了,希望介绍关于海外生活 海外膳食的2点解答对大家有用。