大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖啡爱好者良心推荐我的海外生活的问题,于是小编就整理了4个相关介绍咖啡爱好者良心推荐我的海外生活的解答,让我们一起看看吧。
在家咖啡有几种喝的方式?
在家咖啡喝上一杯好喝的咖啡,可以试试以下几种方法:
1.手冲v60
手冲咖啡很有趣味性,但需要有一些基础的冲煮逻辑,适合深度咖啡爱好者,器具很便宜,只需要豆子,家用磨豆机,便宜的电子秤,手冲滤杯和滤纸就可以了。
2.摩卡壶
摩卡壶在国外特别流行,也在露营爱好者的圈子里备受喜爱,它可以在电陶炉和明火上加热煮制,咖啡液从阀中喷涌出来的瞬间特别治愈,摩卡壶的价格也很便宜,在100-400不等,都可以用。
3.法压壶
法压壶和摩卡壶一样都是浸泡式的萃取,只要温度时间和咖啡研磨水量等参数稳定,那做出来的咖啡味道都会很不错,风味调整起来也很方便,更适合入门级咖啡爱好者。
俄罗斯华人区真实生活?
由于从莫斯科坐火车回国的路途时间很长,费用也不少,所以绝大部分在俄罗斯的华人都是乘机回国。而中国在俄罗斯的大部分人都在从事建筑、装修、种地、市场里摆摊等当地人不屑干的活,所以很多人都是从东北或者浙江福建等地来的农民。
这些人在莫斯科有几个大的聚居点,一般是在大的商品批发市场附近。那些批发市场非常大,无数的小店铺,里面还有各种吃喝嫖赌以及理发等配套设施,总之一句俄语也不会的人也可以在那里生活。经过长途运输后有些商品的价格居然比国内
冬天时蔬菜很贵,后来中国农民去种地了之后,逐渐蔬菜多了起来,价格也下降了。否则我们冬天买蔬菜时只敢按根买,比肉都贵。据说俄罗斯人种地时是极为懒惰的,技术也不行,以至以前还要从国外进口粮食。
至于从事建筑装修的工人,其吃苦耐劳的本事令俄罗斯人目瞪口呆。例如我的办公室原来准备给俄罗斯人装修,他们提出要四个月,后来我自己找到一个东北人的装修队,一个月不到就干完了,那些俄罗斯人事前怎么也不相信。俄罗斯的工人干活要喝咖啡,要听音乐,更不愿意加班。
中国的一些大的机电、汽车等公司也开始在俄罗斯逐步开拓市场,但成效不大,当地超市里的高档商品都是来自韩国、日本或欧洲。也有一些国营企业派住在那里搞原材料进口的或军工合作的。
看杂志上讲喝咖啡有很多讲究,现实生活中喝咖啡具体需要注意什么?
我说的是单品咖啡,就是大家经常说的黑咖啡,首先选择新鲜烘焙的咖啡豆,从咖啡被烘焙出来之后,两个月之内消费掉。过了两个月,虽然也能喝,但风味已经逐渐流失了。喝了也没什么意思。其次,不要买咖啡粉,有朋友从国外回来给我带回来的蓝山咖啡,打开之后发现是咖啡粉,基本就放弃了,咖啡豆变成咖啡粉,几分钟之后香气就流失没了,喝了同样没什么意思。至于速溶咖啡,无所谓了,怎么喝都行,没啥讲究!
喝咖啡有讲究,喝红酒有讲究,吃西餐有讲究……你要进那道门, 你就要懂那里面的讲究,知道相关的礼仪。
咖啡,红酒,要品味,就要学懂里面的一套讲究,就跟品茶一样。端起来咕咚咕咚一饮而尽,一般人不会当面笑话你。背后,你管那么多干嘛。
吃西餐,有他们的礼仪,你要跟人一起用餐,手足无措,大家扫兴。人以后也不敢为难你了。
要是自己随便喝,一个人独吃,那这些统统可以不予理睬。牛排用筷子,也可以吃的。干脆两双半,有什么不行?
什么咖啡无所谓 最好新鲜磨新鲜喝 其他的的就是注意想costa 星爸爸的奶咖热量比较高 想咖啡减肥的就喝不加糖不加奶的美式或者单品咖啡,最重要的一点 不要喝速溶咖啡 速溶咖啡用的都是瑕疵豆什么叫瑕疵豆,比品质不好的豆子还差 比如虫豆 霉豆 羊蹄豆等,都是应该扔掉的,而为了压制瑕疵豆劣质的味道加了大量的糖精 植脂末 美化口感 而这些东西都是化合物致癌的。这也是速溶咖啡一条几元钱的原因
个人比较喜欢喝咖啡,考虑入手一台咖啡机自己在家做,朋友说的德龙咖啡机怎么样?
我喜欢半自动咖啡机,第一台半自动咖啡机2000多点,就相当于玩具机。萃取不行蒸汽也不行,用了一年多出了点小问题,没有修,直接升级了惠家270。惠家性价比还是可以的,270我用了快五年,想升级310,但这个270比较坚强,一直没有坏的迹象。于是送朋友了。
连磨豆机也一起送朋友了,270对于家庭用足够了,奈何喜欢310的颜值。下图是270拉花,我的技术不好。
在疫情期间,310磕磕碰碰来到了我身边,虽然比较曲折,但还是心生欢喜的。
惠家奶油色310和ZD17磨豆机,是不是很漂亮……
不知道是新机强大,还是我的拉花技术提高了,反正我觉得现在的拉花比一个月前有明显进步……
作为一个爱好者和曾经的从业者,给几点建议吧,希望对你有所帮助
1⃣️预算,咖啡机一分钱一分货,从几百块到几十万都有
2⃣️类型,咖啡机一般分全自动和半自动,还有就是美式滴滤机和胶囊机,全自动咖啡机一般会集成磨豆机,我用过的德龙etam就是,优点是省事、省时间、易操作,缺点就是一般只能做深烘的豆子,中浅烘的流速会很快,导致偏酸或偏苦,参数调节比较麻烦或者无法调节,应用范围窄;半自动就是还得自己买磨豆机,但是很多参数可调,买个两三千的电磨,能提升不少品质,但操作起来需要对咖啡萃取有一定的了解,灵活调整参数;美式滴滤操作也很方便,但只能做美式,也需要搭配一款磨豆机,电动或者手动的都可以。胶囊机比较适合对咖啡了解不多同时又比较在意咖啡风味的人,胶囊剂拥有全自动的操作简便和接近于精品咖啡的出品品质,缺点就是胶囊成本比买咖啡豆要贵一点而且只能用自己品牌的胶囊
3⃣️品牌,因为不知道你的预算,只能列举一些主流品牌,全自动的话德龙的不错,半自动比较推荐惠家,预算不够的话也买德龙,毕竟大品牌保障还是好一些,滴滤机我没用过不太了解,胶囊的话雀巢吧,胶囊可选择性比较多
希望能对你有所帮助
作为一个咖啡玩家,回答你一下哈……
1.先想清楚,自己倾向喝什么类型的咖啡:手冲还是意式(包括espresso、美式、卡布、拿铁......)还是美国式的冲煮咖啡☕️
同时想一想,自己是不是想练一练咖啡拉花[呲牙]
这决定了你要***购什么样子的设备
但根据你的问题看,你是想考虑意式或者美国式冲煮机器。
2.决定玩手冲,那就简单了,我也就不多说了。跟你的想法不太一致。
3.从你提到的问题看,你是纠结于德龙的设备到底怎样。
我个人认为,不管是哪个品牌,都有好产品。当然作为咖啡设备,它的专业程度、可玩性、出品的品质等等是跟价格相关度极高的。
从德龙来看,我最早玩的一台机器就几百块的产品,早已经停产。而且无论是出espresso的压力还是出蒸汽压力都够不上专业意式的标准。但一样具有可玩性,但专业性就不要想了。
下面几张图就是我的老德龙的情况和拉花的情况。[呲牙]
那如果升级到半自动机器的比较高端一些的型号,我相信专业程度以及出品质量会有明显升高。
前年,我升级了我的半自动咖啡机,但是我没有继续选择德龙,而是选择了一个在国内非常非常小众,但却是现代压力半自动咖啡机鼻祖的意大利品牌-Gaggia
也是意大利制造,造型简单简洁,专业度较高,没有花哨的东西,整体不锈钢打造。相对于德龙的设备,可玩性更高、性价比更高。
这台机器整体成本大概在3.5K左右。下面的图是机器情况及出品情况。
最后总结一下,德龙这个品牌也算比较成熟的品牌啦。品质是有保障的。但是就有一点,低端产品都不是冲着专业玩家去的,专业度不要期望太高,以免失望[呲牙]因此,花多少钱、对于专业度的要求是你首先要想清楚的。
祝你玩咖啡开心[呲牙]
到此,以上就是小编对于咖啡爱好者良心推荐我的海外生活的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖啡爱好者良心推荐我的海外生活的4点解答对大家有用。